饭香年味浓，鼓响开门红 ——英国兰开夏中央大学孔子学院庆祝羊年春节系列活动报道

admin 星期一, 03/02/2015 - 11:11 发布

迈进羊年新春的门槛，英国兰开夏中央大学孔子学院组织的中国文化活动越来越多，影响越来越大，孔院所在地——普雷斯顿市的喜庆年味也越来越浓。

2月19号和23号，孔院教师、中文系教师和志愿者在市中心的普雷斯顿市场（Preston Market）和大学本部举办了两场中国美食烹饪/品尝活动，展示了多种拿手厨艺，炒菜，烙饼，包饺子，忙得不亦乐乎。前来观摩品尝的当地人士络绎不绝。分别用紫甘蓝汁、绿菠菜汁、胡萝卜汁和面制成的多色饺子赏心悦目；腰果鸡丁、黑椒牛柳、五彩米饭、开胃土豆饼、西红柿炒鸡蛋等菜肴香味扑鼻。英国朋友对色香味俱全的中国健康食品赞不绝口。他们在现场仔细观摩烹饪过程，详细询问具体的食材配料比例，索取印制精美的中国美食菜谱，并兴致勃勃地动手学包饺子。市场里的英国员工还踊跃地参与了舞龙表演。活动现场自始至终洋溢着祥和喜乐的气氛。

英国市场员工舞起中国龙

颠锅翻饼表演

分发美味烙饼

四手联擀饺子皮

开开心心下饺子

推介彩色饺子

快乐的饺子吃货家族

2月24日，普雷斯顿市的查特剧院（Charter Theatre）迎来了一场精彩的《花木兰》演出。此次演出是由应孔院邀请而来的中国红樱束女子打击乐团（Red Poppy Ladies Percussion Group）呈现的。演出前，乐团的成员和剧院的工作人员密切配合，反复调试灯光和音响。剧场入口处，余斐霞院长为陆续到来的观众详细讲解着《当代中国风貌》图片展。高高挂起的红灯笼和中国结与剧场内的中国卧龙相映成趣，浓浓的中国年味呼之欲出。少时曾练过咏春拳的普雷斯顿市长尼古拉斯•鲍姆弗莱特（Nicholas Pomfret）先生携夫人前来观看演出，并致辞庆贺中国新年。正式演出开始后，时疾时徐、时重时轻、变化多端、摄人心魄的鼓乐用极富创意的形式完整地重新讲述了花木兰替父从军的中国经典故事。《花木兰》的整场演出融合了中国打击乐、武术、舞蹈、地方戏曲及其它艺术形式，节奏明快，风格独特，既幽默又严肃，既古典又现代，既有民族特色又有普遍情怀，堪称推陈出新的中国好鼓乐，因而赢得了所有观众的一致赞美，也以响亮的报春鼓声传来了中英文化交流的新年开门红的贺喜捷报。